ЯИЧНИЦУ ИЗ 90 ЯИЦ ПОЖАРИЛИ В ШИБКОВО.

 

В Искитимском районе стартовал конкурс на самую не­обычную яичницу, который проходит в рамках фестиваля «Золотой гребешок». Первыми представившими свою яич­ную композицию стали женщины села Шибково.

Аромат свежепожаренной яичницы встретил организаторов конкурса прямо с порога администрации Шибковского сельсо­вета. Именно здесь местные жительницы в течение часа масте­рили свое блюдо из 90 яиц.

-                      Приготовление яичницы стало для нас настоящим приключе­нием, - рассказывает Ольга, одна из авторов кулинарного про­изведения искусства. - У нас сломалась плитка, ее просто охва­тил огонь. Но, несмотря на все трудности, мы все же довели за­думанное до конца.

В итоге женщинам пришлось жарить все 90 яиц на одной ма­ленькой конфорке в небольшой сковородочке. Но результат по­лучился достойным стараний.

-                      Мы даже не подозревали, какая красивая яичница нас будет здесь ждать, - говорит начальник отдела культуры района Свет­лана Куликова. - Мы думали, что это будет просто большая яич­ница, а она оказалась еще и очень красивой.

Это была только первая яичница, которую оценила судейская комиссия, впереди еще около десятка. И каждая обещает быть оригинальной.

Итоги конкурса будут подведены на фестивале «Золотой гре­бешок», который состоится 31 августа на территории лыжной базы в поселке Линево.

Знаменка №33, 23 августа 2013 г.