Площадка №2 - задуманное
сделано.
Реконструкцию производственной площадки №2 - бывшей территории
птицефабрики "Евсинская" - планировалось
завершить до января 2014 года. Но к середине декабря 2013-го основной объем
работ уже выполнен.
Как рассказал Дмитрий ДЕРЕ- ВЯНЧЕНКО, начальник площадки №2, реконструкция задумывалась
как преобразование старых птичников, доставшихся в наследство от "Евсинской" птицефабрики и ориентированных на
содержание кур-несушек, в цеха с современным оборудованием для выращивания
цыплят- бройлеров.
Реконструкцию прошел 21 птичник. В обновленных зданиях установлено
оборудование немецкой фирмы Big Dutchman. Компьютер осуществляет контроль за всеми
нюансами содержания птицы: от подачи воды до создания микроклимата. Система регулирует
дозировку поступающего свежего воздуха, исходя их таких параметров как численность
птицы, ее возраст и вес. По тем же параметрам автоматически распределяется
корм и питьевая вода. Для обслуживания каждого птичника хватает трех человек -
слесарь следит за работой оборудования, две птичницы осуществляют визуальный контроль за цыплятами на протяжении тех 42 дней, в течение
которых цыплята превращаются в увесистых бройлеров. Кстати, переход на
трехъярусное клеточное содержание цыплят позволило на имеющихся
производственных площадях выращивать гораздо большее их количество.
Дмитрий Петрович отметил, что значительное улучшение как условий
труда своего коллектива, так и бытовых условий. Каждый птичник оборудован
душевой комнатой и комнатой отдыха. В связи с тем, что в строй вступают все
новые цеха по выращиванию птицы, увеличилось и число членов коллектива
площадки №2. А в перспективе дальнейший рост, потому что на 2014 года намечен
ремонт здания гаража и пополнение автопарка тракторами, кормовозами,
погрузчиками. Это значит, что в коллектив вольются новые водители.
Особенности процесса реконструкции состояла в том, что каждый
отремонтированный птичник сразу же
включался в производственный процесс по выращиванию цыплят-бройле- ров. В итоге общий
годовой объем "Новосибирской птицефабрики" по производству мяса птицы
вырос на 7 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом, во многом благодаря
нарастающей мощности площадки №2.