Два дегидратора передали «Журавлику» депутаты Искитимского района

В общественной организации по поддержке военнослужащих «Журавлик», руководит которой жена мобилизованного Яна Титкова, решили заняться сушкой овощей для изготовления сублимированных супов для солдат.

Подготовить такие к употреблению в полевых условиях можно от 5 до 10 минут, добавив к смеси кипятка, и размешав. Вкус и аромат — как от домашнего борща, рассольника или грибного супчиков. Солдат и дом вспомнит, и сил наберется. Отметим, что процесс подготовки сублимированной смеси очень трудоемок: в первую очередь это касается сушки овощей. Овощи и приправы в большом количестве поставляют добровольцы-садоводы со всего Искитимского района и города Искитима, а вот готовить их для расфасовки в пакеты — особая тема. В первую очередь необходимы дегидраторы — аппараты для высушивания овощей, ягод, трав и даже мяса. Два таких новых аппарата привезли депутаты районного Совета депутатов Александр Астахов и Генриетта Истратенко. Кстати сказать, поддержку «Журавлика» со стороны районных народных избранников можно назвать постоянной: регулярно депутаты районного Совета собирают денежные средства и приобретают необходимое оборудование, средства связи, квадрокоптеры, лекарственные препараты. Вот и дегидраторы — тоже очередной вклад в Победу. «Мы приобретаем все то, что точно необходимо нашим парням на войне, — говорит Александр Астахов, заместитель председателя Совета, — потому что регулярно держим с ними связь. Отправляем грузы через организации в Новосибирске или через «Журавлик». Яна недавно посетовала, что хотелось бы помочь девчонкам из новосибирского «СухБата», который готовит супы для СВО, но нет спецоборудования, в частности, сушилок. Посоветовались с коллегами-депутатами и приобрели два аппарата».

Председатель Совета депутатов Искитимского района Генриетта Истратенко отметила, что нынешний Совет очень сплочен в этом смысле: един в понимании позиций государства и желании помочь нашим мужчинам на войне. «Им там не просто, — говорит Генриетта Истратенко, — и каждый из нас обязан облегчить их пребывание в зоне СВО. Мы, кто сколько может, собираем средства и приобретаем по запросам наших воинов всё необходимое. Хочу отметить, что среди депутатов есть руководители хозяйств и частных предприятий, которые могут позволить себе выделить серьезные средства. Таким руководителям — особые слова признательности и уважения. К примеру, мы безмерно благодарны за постоянную материальную поддержку нашему депутату от Мичуринского сельсовета Сергею Полякову!» Руководитель «Журавлика» Яна Титкова поблагодарила за помощь в решении очередной задачи, которая встала перед женщинами из организации, которые ежедневно, как на работу приходят на ул. Литейную, 1 (бывшая территория машзавода) и плетут сети и нашлемники, шьют дождевики, наволочки и защитные костюмы «Леший», готовят белье для госпиталей, собирают в коробки гуманитарную помощь. Настоящий крепкий тыл, без которого не будет Победы! «Мы все надеемся, что каждый житель нашей большой страны думает так же и ждем любую помощь!»— сказала Яна Титкова.

Ирина Юрьева, фото автора