Для
хороших надоев — распорядок дня
С ежедневной прогулки
на свежем воздухе коровы возвращаются в помещение. Небольшими группами скотники
выпускают их из загона, животные дружно устремляются к коровнику. У ворот их
встречает доярка, жестами и командами направляет буренок в стойла. Строгим
окриком подгоняет замешкавшихся или зазевавшихся. Но в большинстве своем коровы
послушны и понятливы, знают, что от них требуется. И с охотой возвращаются в
помещение. Ведь там их ждет сытный и вкусный корм, а на прогулке они нагуляли
хороший аппетит.
В ООО «Алмаз» последние шесть лет скот
находится на зимне-стойловом содержании. Строгий распорядок дня, обязательные
прогулки, обеспечивающие постоянное движение, чтобы животные не застаивались. И
сбалансированный рацион из сенажа, комбикорма, жмыха и витаминных добавок круглый
год. Это дает хорошую продуктивность, нет сезонных потерь в надоях, прирост
телят постоянный. Второй год хозяйство держит планку по надоям на одну фуражную
корову почти восемь тысяч килограммов молока. И занимает по этим показателям второе
место в районе.
«В 6 часов начинаем кормление, — поясняет
бригадир животноводства дойного гурта ООО «Алмаз» Наталья Пыстина, — коровы это
знают, ждут. Потом подоили, выгнали на прогулку. После прогулки привязали,
значит, будут кормить. Распорядок строгий. И коровы к нему привыкли».
Еще одна составляющая успеха — дружный,
трудолюбивый коллектив, не равнодушный к своему делу. Под началом Натальи
Пыстиной работают восемь доярок и шесть скотников.
Доярка Лариса Бондаренко раньше жила в
Верх-Коене, когда там ферма закрылась, работала и в
социальной, и торговой сфере, но
захотелось вернуться к любимому делу. Семь лет назад переехала в Тальменку.
«Нравится мне эта работа, — с воодушевлением говорит Лариса Бондаренко, — я
знаю, что я делаю, и зачем я это делаю. Многие не понимают. У меня здесь четкий
порядок. Муж всегда говорит: «Ты не пробовала работать дрессировщиком?» Потому
что я сказала: «Рядом!», значит, корова должна быть рядом, сказала: «Сюда»,
значит, сюда. Характеры у них разные, каждая знает свою кличку, знает, за что я
на нее крикнула. Вот на расстоянии стою, вижу, что она безобразничает,
окликнешь строго, и она уже знает, что это касается ее. И что она делает нее
так».
Причем клички всех коров у Ларисы
Владимировны начинаются на букву «Б», так ей захотелось. Барсетка,
Балаболка, Брынза,
Балтика, Барселона, Былина — помнит всех и отличает по характеру и норову. В ее
группе 52 коровы, сейчас набирает молодых телочек. Приучает к порядку.
«Новенькая телочка пришла, — поясняет
Лариса Бондаренко, — не знаю, как она будет себя вести в той или иной ситуации.
Я у них учусь, и они учатся меня слушать».
Работы у доярки много: уход, раздача
кормов, доение. Помимо этого следит за общим
состоянием группы и каждой буренки в отдельности.
В хозяйстве поголовье дойного стада 370
коров, и этой цифры стараются придерживаться, не снижать. Выращивают своих
телочек. Сейчас малышей содержат на летнем телятнике. Откармливают и сдают
бычков, они дают хороший прирост, среднесуточно
набирают до 800 граммов.
За семь месяцев надоили на одну фуражную
корову 4 тысячи 855 килограммов молока: хорошие показатели удерживают. Они
складываются из ежедневного труда опытных специалистов, любящих свое дело,
хорошего ухода за стадом, сбалансированного рациона.
В хозяйстве для животноводства корма
заготавливают свои, занимаются полеводством. Сейчас на очереди — сенаж и сено.
«Урожайность
зеленой массы составляет 130 центнеров с гектара, — отмечает начальник цеха
полеводства ОО «Алмаз» Николай Дергач, — считаю, хороший показатель. Погода
сейчас стоит, сено полным ходом косим. Через несколько дней эти работы
закончим. Техника есть, сложности создает вывоз с удаленных полей, но все
заготовим в срок и в полном объеме. «Алмазу» уже 20 лет, ни один год
практически без кормов не сидели. И в этом все будет хорошо».
Анна Зубарева,
фото автора