Гранты осилит
идущий
В 2021
году гранты министерства сельского хозяйства Новосибирской области на развитие семейной
животноводческой фермы получили два крестьянско-фермерских хозяйства Искитимского района.
Дополнительная
государственная поддержка позволяет малому аграрному бизнесу в сельском хозяйстве
успешно реализовывать проекты. Не только увеличивать поголовье скота, но и расширять
сферы производства, заниматься не только животноводством и растениеводством, но
и открывать цеха по переработке продукции.
Так, глава КФХ «Якимово» Фрол Васильевич
Якимов несколько лет назад открыл мини-завод по переработке молочной продукции.
В этом году полученные 6 миллионов рублей господдержки направит на увеличение поголовья
стада, на покупку 120 нетелей молочного направления.
Индивидуальный
предприниматель глава КФХ Петр Горчак выиграл самый крупный в этом году в Новосибирской
области грант в размере 30 млн рублей. На эти средства рассчитывает приобрести
племенных нетелей симментальской, казахской белоголовой и айширской
пород. А также установить мобильный цех по переработке молочной продукции. Реализовать
грант фермеру предстоит в течение двух лет.
Петр Горчак начинал с личного подсобного хозяйства по выращиванию кур,
индеек, уток. Причем самых экзотических видрв. Купил землю
недалеко от села Сосновка, провел воду, электричество. На средства областного гранта
приобрел коров айширской и джерсейской пород. По словам
Петра Васильевича, их уникальное молоко по жирности и содержанию белка превосходит
получаемое от привычных для Сибири черно-пестрых буренок.
Сейчас Петр Горчак с сыновьями развивают молочное и мясное направление
в животноводстве. Построят новые коровники. Закупят сельскохозяйственную технику
для заготовки кормов. Ведь для тучных стад нужен хороший, сбалансированный рацион.
А также займутся переработкой молока. Этот вопрос изучили досконально, знакомились
с опытом других хозяйств. Выбрали вариант мобильного модуля. Его можно будет вывозить
в ноля, где пасутся дойные стада. После дойки коровье молоко
будет закачиваться в емкость. И все процессы переработки будут проходить внутри
этого цеха. Это уже планы будущего года.
Петр Горчак мечтает
развивать агротуризм. Чтобы в его хозяйство приезжали
гости, смотрели на диковинных животных - бизонов, изюбров, яков и маралов — пили
их молоко и купались в маральих ваннах, ловили рыбу, парились в баньке, наслаждались
ароматным чаем с медом, учились готовить сыры и домашние сливки. Агротуризм — направление перспективное и вполне реальное для
нашей территории и для человека, который всегда учится и развивается, не боится
ставить перед собой амбициозные цели и достигать их.
«Мы готовы жить на этой земле, - говорит Петр Васильевич,
— считаем Искитимский район не только красивейшим
и богатейшим местом
в Новосибирской области, но и перспективным для развития каждого
желающего работать
человека. Ведь здесь и богатые человеческие ресурсы,
и понимающая, идущая навстречу власть».