Алтайские симменталы
в Тальменке
В прошлом
году глава крестьянско-фермерского хозяйства Сос Петеян
получил грант министерства сельского хозяйства Новосибирской области на развитие
семейной фермы в размере 12 млн рублей. Реализация его рассчитана до 2022 года.
Часть грантовых средств уже освоена.
Закуплена 71 нетель симментальской
породы в племенном хозяйстве Алтайского края.
Весной
следующего года планируют запустить установку линии по переработке молока. Она будет
располагаться в специально возведенном для нее модульном здании. Увеличение поголовья
потребовало больших площадей, для дойного стада построили новый коровник.
Ферма семейная,
трудятся на ней глава КФХ Сос Петеян
и его отец, Серго Казбекович. Отец помогает сыну. Стал
его заместителем, называет себя инженером по животноводству. То есть организует
бесперебойную работу на ферме: кормление, передвижение стада, установку оборудования
и многое другое.
Для телят модернизировали
телятник, капитально сделали клетки для новорожденных. Когда малыши подрастают,
их переводят на другую базу. Телочки станут коровами, а бычки пойдут на откорм,
на мясо.
Зимой для
молодняка перестроили помещение из бывшего овощного склада. Здесь настелили полы,
сделали загоны, кормушки, провели водопровод и доильную установку. Летом благоустройство
продолжили.
У отца
и сына Петеян планы на будущее большие. После реализации
гранта появится линия по переработке молока. На мини-заводе будут молоко охлаждать,
пастеризовать, перерабатывать на сливки, творог, фасовать. Производительность такой
линии за сутки составит одну тонну.
Для увеличившегося стада
нужна своя кормовая база. Поэтому успешно развивают и растениеводство. В этом
году валовый сбор зерновых в хозяйстве составил 540 тонн при урожайности 27,1 центнера
с гектара. «У нас для пастбищ угодий хватает, — подчеркивает фермер, — а для пашни,
для посева зерновых, земли мало. Будем искать дополнительные площади. Коров надо
кормить своими кормами».
Все коровы здесь одной породы
- симментальской. Именно она больше пришлась по душе таль-менским
животноводам: она хорошо приспосабливается к условиям содержания, мало болеет,
телята рождаются крепкие и быстро набирают вес.
Эти буренки красно-пестрой
масти в еде неприхотливы, высокую продуктивность показывают при сбалансированном
питании и добром уходе. Хорошо доятся, молоко у них качественное, жирное. «У нас
с сыном настрой серьезный, — подчеркивает Серго Петеян.
— Раз взялись за это дело, будем его дальше развивать. У сына планы большие, он
грант областной выиграл, государственную помощь получил, теперь нам надо будет
результат показать».