Вкусный конкурс

26 октября на базе линевского ПУ-70 состоялся кон­курс профессионального мас­терства. За победу состяза­лись повара.

В этом году участникам предлагалось приготовить четыре блюда: рулет рыб­ный, салат-коктейль из ветчины и сыра, картофель фри и кофе по-вос­точному.

В числе участников были представи­тели училища N 70, ЗАО "Сибирский Антрацит", кафе "Ричи", лицея N 76. Отрадно, что за победу боролись не только представительницы слабого пола. Свои кулинарные способности продемонстрировали и молодые люди -учащиеся лицея Арунас РАДАВИЧЮС и действующий повар этого учебного за­ведения Андрей БОК. До победных мест они не дотянули, но показали весьма достойные результаты.

А звание "Лучший" жюри присудило кулинару "Сибирского Антрацита" Еле­не ЭЙРЙХ. Второе и третье места за­няли учащиеся училища N 70: Валерия ЧЕРЕПНИНА и Надежда ЕГОРОВА.

Надежда Полунина

Искитимская газета №44, 3 ноября, 2011 г.