Агрофирма "Лебедевская" построила самую большую молочную ферму в Искитимском
районе
Сельское
хозяйство
Агрофирма
«Лебедевская»
16 ноября губернатор
Новосибирской области Василий Юрченко посетил только что возведенный
современный животноводческий комплекс на 1800 голов дойного стада ЗАО
"Агрофирма "Лебедевская”. Столь масштабный проект удалось реализовать чуть более чем за год и уже сегодня один из трех
корпусов заселен коровами.
ВАСИЛИЙ ЮРЧЕНКО:
"ЭТО
ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ПОЗВОЛЯЮЩЕЕ ДОБИВАТЬСЯ СЕРЬЕЗНЫХ
РЕЗУЛЬТАТОВ"
Во время своего визита губернатор
Новосибирской области Василий Юрченко получил возможность лично оценить новый
животноводческий комплекс, который был построен в рамках ведомственной целевой
программы "Строительство животноводческих комплексов (ферм) по
производству молока и мяса крупного рогатого скота Новосибирской области в
2010- 2012 годы". Результатом строительства Василий Алексеевич остался доволен.
Не часто увидишь, как всего за год с небольшим на месте
пустыря выстраивается ряд современных вместительных корпусов для содержания
дойного стада и появления на свет молодняка.
Содержатся буренки в просторных светлых
корпусах, в которых установлено современное оборудование, позволяющее
исключить из обязанностей работников уборку отходов жизнедеятельности животных
- все делает автоматика. Для обеспечения сбалансированного питания на
территории комплекса построены силосные траншеи. Корма ЗАО "Агрофирма
"Лебедевская" заготавливает самостоятельно на своих полях. Также в
коровниках установлены автоматизированные поилки, регулируемое боковое и
верхнее освещение и даже специальные чесалки для коров. А для того чтобы
животным было тепло и комфортно, полы выполнены в два слоя с резиновым покрытием.
Доение животных предусматривается в зале,
оборудованном компьютерной программой и автоматической системой управления
стадом. На каждой корове закреплен чип, на котором хранится вся необходимая
информация о животных, в том числе дата рождения, стадия лактации, время отела
и осеменения, удой за прошлый год, за прошлую неделю. Сегодня операторам машинного
доения даже не нужно подцеплять оборудование во время
дойки, поскольку полностью автоматизирован.
- Автоматизация доения обеспечивает
стабильное качество молока, - говорит генеральный директор ЗАО "Агрофирма
"Лебедевская" Анатолий Григорьев. - Сегодня мы полностью избавлены
от пресловутого человеческого фактора, за всем следит компьютер. Это гарантия
того, что молоко всегда будет оставаться качественным и полезным.
Благоприятные условия созданы не только
для животных, но и для сотрудников предприятия, которые работая в подобной
сфере, впервые сталкиваются с таким комфортом. Здесь есть душевые, отлично
оформленные бытовки, аккуратные пищеблоки. К тому же новый животноводческий
комплекс значительно сокращает объем ручного труда и грязной работы.
- На ферме созданы совершенно другие
условия для работы специалистов, содержания животных. Это высокоэффективное
производство, позволяющее добиваться серьезных результатов, -
прокомментировал увиденное губернатор Новосибирской области Василий Юрченко.
В ходе визита Василий Юрченко также
отметил, что ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" могло бы стать
прекрасной базой для создания специализированного центра по разведению высокопроизводительного
вида крупного рогатого скота, приспособленного к жизни в
природно-климатических условиях той или иной территории.
- Те кто пробовал
закупать коров заграницей уже столкнулись с проблемами по их адаптации к
нашим условиям, - сказал Василий Юрченко. - А здесь мы видим прекрасных коров,
приспособленных к сибирским условиям. В мире всего два таких центра по
разведению скота. Проект по созданию такого центра в Новосибирской области мы
будем обсуждать вместе с учеными, специалистами сельского хозяйства, бизнес-сообще-
ством. Думаю, что в течение ближайшего времени -
нескольких месяцев мы структурируем эту идею, и тогда можно будет предметно
говорить об этом.
МАСШТАБНОЕ
СТРОИТЕЛЬСТВО В КОРОТКИЕ СРОКИ
А ведь всего два года назад в Маяке и
подумать не могли, что за столь короткий срок в поселке появится современное
предприятие. Все началось с того, что во второй половине 2010 года на ЗАО
"Агрофирма "Лебедевская" пришла новая команда, которую абсолютно
не устраивало то положение дел, которое сложилось здесь за долгие годы.
Когда-то успешное предприятие топталось на месте, что в современном динамично
развивающемся мире неминуемо могло погубить все производство. И уже в феврале
2011 года возникла идея строительства нового животноводческого комплекса. В
качестве проекта была выбрана разработка компании "Штейнбаум".
Уникальность данного проекта заключалась в применении новейшей технологии в
выполнении несущего каркаса в виде клееных деревянных конструкций. Эта же
фирма выступила в роли поставщика данных конструкций, которые изготавливаются
на немецком оборудовании.
А уже в июле ЗАО "Агрофирма "Лебедевская"
приступила к реализации инвестиционного проекта более чем на 500 миллионов
рублей.
- Строительство необходимо было закончить
максимально быстро, иначе нам вряд ли удалось бы уложиться в сумму
предусмотренную проектом, - говорит генеральный директор ЗАО
"Агрофирма "Лебедевская" Анатолий Григорьев. - Приходилось
работать в самые жесткие морозы, останавливаться было просто нельзя. За это
хочется поблагодарить всех тех, кто принимал участие в этом непростом проекте.
Работа была проделана колоссальная. Почти
Плюс ко всему долгое время приходилось
работать без электричества. Спасали только дизельные генераторы.
Но упорный труд дал плоды. Уже 15 сентября
были введены в эксплуатацию коровник, прогон для скота, доильно-молочный блок,
административно-бытовой корпус, кабинеты управляющего, мастеров, ветврачей,
комната для персонала, сантехузлами, сушилками,
комнатой приема пищи.
Ровно через месяц вошло в эксплуатацию
смежное с доильным залом родильное отделение для содержания коров на отеле,
телят до пяти суток и сухостойных коров, готовящихся к запуску, второй
коровник и второй прогон для скота.
Сейчас уже построены специальные корпуса
для телят. Здесь применяется метод выращивания молодняка при пониженных
температурах, который уже успел хорошо зарекомендовать себя в наших условиях.
ПРИОРИТЕТ НА
ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТУЮ ПРОДУКЦИЮ
Сегодня ЗАО "Агрофирма "Лебедевская"
в старом цехе переработки, расположенном в поселке Маяк, который был недавно
переоборудован, перерабатывает до 18 тонн молока в сутки. За последнее время
ассортимент компании очень сильно расширился. Если раньше предприятие
выпускало только пакетированое молоко и весовое
масло, то теперь здесь делают практически все молокосодержащие
продукты. Творог, сметана, кефир, масло, йогурты, молочные
коктейли, сокосодержащие напитки на сыворотке
это еще неполный список товаров, который
производит ЗАО "Агрофирма "Лебедевская". Стоит отметить, что вся продукция предприятия не только высокого качества,
но и экологически чистая. В августе этого года агрофирма получила сертификат
"ЕвроАзЭко". Это система добровольной
сертификации, которая предусматривает контроль безопасности продукции не
только по нормативам, предусмотренным законодательством Российской Федерации,
но и по дополнительным показателям безопасности. К продукции повышенной
экологической безопасности предъявляются особые требования, правила и нормы
по выращиванию, содержанию, профилактике и лечению болезней животных, транспортировке
и убою животных, производству, переработке, хранению, транспортировке и
реализации пищевых продуктов. Это очень строгий контроль, и получить подобный
сертификат достаточно сложно, особенно теперь, когда
многие производители добавляют в свои продукты различные консерванты.
Помимо молочной продукции "ЗАО
"Агрофирма "Лебедевская" производит большой ассортимент мясной
продукции. Это и замороженные полуфабрикаты, и различные колбасы, которые
также выгодно отличаются от конкурентов натуральным составом и стабильно
высоким качеством.
Сегодня продукция реализуется в Искитиме, Искитимском районе,
Бердске и Академгородке. В планах руководства компании - расширение своей
фирменной сети магазинов.
- Уже к 2013 году мы должны будем
запустить новый завод по переработке молока с мощностью до 50 тонн молока в
смену, - говорит генеральный директор ЗАО "Агрофирма "Лебедевская"
Анатолий Григорьев. - Только так мы сможем переработать все молоко, которое
будет производиться нашим комплексом. Естественно мы будем расширять и ассортимент
продукции, многие товары и вовсе станут эксклюзивными и не имеющими аналогов.
С увеличением объема производства мы более активно начнем продвигать свою продукцию
в Новосибирске. Сейчас же нам порой не хватает молока, чтобы обеспечить уже
существующий рынок. Люди очень быстро оценили но вое
качество наших продуктов и подолгу они теперь на прилавках не залеживаются.
Судя по тому, как скоро был реализован
столь масштабный проект как животноводческий комплекс на 1800 коров,
сомневаться в реализации намеченных планов, озвученных Анатолием Григорьевым,
в самые короткие сроки не приходится. А значит, уже скоро мы сможем покупать
любимые продукты "Агрофирмы "Лебедевская" в каждом магазине
нашей области.