Агрофирма "Лебедевская" построила самую большую молочную ферму в Искитимском районе

 

 

Сельское хозяйство

Агрофирма «Лебедевская»

16 ноября губернатор Новосибирской области Василий Юр­ченко посетил только что возведенный современный животно­водческий комплекс на 1800 голов дойного стада ЗАО "Агро­фирма "Лебедевская”. Столь масштабный проект удалось ре­ализовать чуть более чем за год и уже сегодня один из трех корпусов заселен коровами.

 

 

ВАСИЛИЙ ЮРЧЕНКО:

"ЭТО ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ПОЗВОЛЯЮЩЕЕ ДОБИВАТЬСЯ СЕРЬЕЗНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ"

Во время своего визита губернатор Новосибирской области Василий Юр­ченко получил возможность лично оце­нить новый животноводческий комп­лекс, который был построен в рамках ведомственной целевой программы "Строительство животноводческих комплексов (ферм) по производству молока и мяса крупного рогатого ско­та Новосибирской области в 2010- 2012 годы". Результатом строитель­ства Василий Алексеевич остался до­волен. Не часто увидишь, как всего за год с небольшим на месте пустыря выстраивается ряд современных вме­стительных корпусов для содержания дойного стада и появления на свет мо­лодняка.

Содержатся буренки в просторных светлых корпусах, в которых установ­лено современное оборудование, по­зволяющее исключить из обязанностей работников уборку отходов жизнедея­тельности животных - все делает ав­томатика. Для обеспечения сбаланси­рованного питания на территории ком­плекса построены силосные траншеи. Корма ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" заготавливает самостоятельно на сво­их полях. Также в коровниках установ­лены автоматизированные поилки, ре­гулируемое боковое и верхнее осве­щение и даже специальные чесалки для коров. А для того чтобы животным было тепло и комфортно, полы выпол­нены в два слоя с резиновым покры­тием.

Доение животных предусматривает­ся в зале, оборудованном компьютер­ной программой и автоматической си­стемой управления стадом. На каждой корове закреплен чип, на котором хра­нится вся необходимая информация о животных, в том числе дата рождения, стадия лактации, время отела и осе­менения, удой за прошлый год, за про­шлую неделю. Сегодня операторам машинного доения даже не нужно под­цеплять оборудование во время дой­ки, поскольку полностью автоматизирован.

- Автоматизация доения обеспечива­ет стабильное качество молока, - го­ворит генеральный директор ЗАО "Аг­рофирма "Лебедевская" Анатолий Григорьев. - Сегодня мы полностью из­бавлены от пресловутого человечес­кого фактора, за всем следит компь­ютер. Это гарантия того, что молоко всегда будет оставаться качественным и полезным.

Благоприятные условия созданы не только для животных, но и для сотруд­ников предприятия, которые работая в подобной сфере, впервые сталкива­ются с таким комфортом. Здесь есть душевые, отлично оформленные бы­товки, аккуратные пищеблоки. К тому же новый животноводческий комплекс значительно сокращает объем ручно­го труда и грязной работы.

- На ферме созданы совершенно дру­гие условия для работы специалистов, содержания животных. Это высокоэф­фективное производство, позволяю­щее добиваться серьезных результа­тов, - прокомментировал увиденное губернатор Новосибирской области Василий Юрченко.

В ходе визита Василий Юрченко так­же отметил, что ЗАО "Агрофирма "Ле­бедевская" могло бы стать прекрас­ной базой для создания специализи­рованного центра по разведению вы­сокопроизводительного вида крупно­го рогатого скота, приспособленного к жизни в природно-климатических условиях той или иной территории.

- Те кто пробовал закупать коров заг­раницей уже столкнулись с проблема­ми по их адаптации к нашим услови­ям, - сказал Василий Юрченко. - А здесь мы видим прекрасных коров, приспособленных к сибирским усло­виям. В мире всего два таких центра по разведению скота. Проект по со­зданию такого центра в Новосибирс­кой области мы будем обсуждать вме­сте с учеными, специалистами сель­ского хозяйства, бизнес-сообще- ством. Думаю, что в течение ближай­шего времени - нескольких месяцев мы структурируем эту идею, и тогда можно будет предметно говорить об этом.

МАСШТАБНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО В КОРОТКИЕ СРОКИ

А ведь всего два года назад в Маяке и подумать не могли, что за столь ко­роткий срок в поселке появится совре­менное предприятие. Все началось с того, что во второй половине 2010 года на ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" пришла новая команда, которую абсо­лютно не устраивало то положение дел, которое сложилось здесь за дол­гие годы. Когда-то успешное предпри­ятие топталось на месте, что в совре­менном динамично развивающемся мире неминуемо могло погубить все производство. И уже в феврале 2011 года возникла идея строительства но­вого животноводческого комплекса. В качестве проекта была выбрана раз­работка компании "Штейнбаум". Уни­кальность данного проекта заключа­лась в применении новейшей техно­логии в выполнении несущего карка­са в виде клееных деревянных конст­рукций. Эта же фирма выступила в роли поставщика данных конструкций, которые изготавливаются на немецком оборудовании.

А уже в июле ЗАО "Агрофирма "Ле­бедевская" приступила к реализации инвестиционного проекта более чем на 500 миллионов рублей.

- Строительство необходимо было закончить максимально быстро, ина­че нам вряд ли удалось бы уложиться в сумму предусмотренную проектом, - говорит генеральный директор ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" Анатолий Григорьев. - Приходилось работать в самые жесткие морозы, останавли­ваться было просто нельзя. За это хочется поблагодарить всех тех, кто принимал участие в этом непростом проекте.

Работа была проделана колоссаль­ная. Почти 7 гектаров неровной пло­щади пришлось выравнивать за счет подвозимого грунта. Местами слой насыпного грунта достигает 5 метров.

Плюс ко всему долгое время приходи­лось работать без электричества. Спа­сали только дизельные генераторы.

Но упорный труд дал плоды. Уже 15 сентября были введены в эксплуатацию коровник, прогон для скота, доильно-мо­лочный блок, административно-бытовой корпус, кабинеты управляющего, масте­ров, ветврачей, комната для персонала, сантехузлами, сушилками, комнатой при­ема пищи.

Ровно через месяц вошло в эксплуата­цию смежное с доильным залом родиль­ное отделение для содержания коров на отеле, телят до пяти суток и сухостой­ных коров, готовящихся к запуску, вто­рой коровник и второй прогон для скота.

Сейчас уже построены специальные корпуса для телят. Здесь применяет­ся метод выращивания молодняка при пониженных температурах, который уже успел хорошо зарекомендовать себя в наших условиях.

ПРИОРИТЕТ НА ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТУЮ ПРОДУКЦИЮ

Сегодня ЗАО "Агрофирма "Лебедев­ская" в старом цехе переработки, рас­положенном в поселке Маяк, который был недавно переоборудован, перера­батывает до 18 тонн молока в сутки. За последнее время ассортимент ком­пании очень сильно расширился. Если раньше предприятие выпускало толь­ко пакетированое молоко и весовое масло, то теперь здесь делают прак­тически все молокосодержащие про­дукты. Творог, сметана, кефир, мас­ло, йогурты, молочные коктейли, со­косодержащие напитки на сыворотке

это еще неполный список товаров, который производит ЗАО "Агрофирма "Лебедевская". Стоит отметить, что вся продукция предприятия не только высокого качества, но и экологически чистая. В августе этого года агрофир­ма получила сертификат "ЕвроАзЭко". Это система добровольной сертифи­кации, которая предусматривает кон­троль безопасности продукции не только по нормативам, предусмотрен­ным законодательством Российской Федерации, но и по дополнительным показателям безопасности. К продук­ции повышенной экологической безо­пасности предъявляются особые тре­бования, правила и нормы по выращиванию, содержанию, профилактике и лечению болезней животных, транс­портировке и убою животных, произ­водству, переработке, хранению, транспортировке и реализации пище­вых продуктов. Это очень строгий кон­троль, и получить подобный сертификат достаточно сложно, особенно те­перь, когда многие производители добавляют в свои продукты различ­ные консерванты.

Помимо молочной продукции "ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" произво­дит большой ассортимент мясной продукции. Это и замороженные по­луфабрикаты, и различные колбасы, которые также выгодно отличаются от конкурентов натуральным соста­вом и стабильно высоким качеством.

Сегодня продукция реализуется в Искитиме, Искитимском районе, Бердске и Академгородке. В планах руководства компании - расширение своей фирменной сети магазинов.

- Уже к 2013 году мы должны будем запустить новый завод по переработ­ке молока с мощностью до 50 тонн молока в смену, - говорит генераль­ный директор ЗАО "Агрофирма "Ле­бедевская" Анатолий Григорьев. - Только так мы сможем переработать все молоко, которое будет произво­диться нашим комплексом. Есте­ственно мы будем расширять и ас­сортимент продукции, многие това­ры и вовсе станут эксклюзивными и не имеющими аналогов. С увеличе­нием объема производства мы более активно начнем продвигать свою про­дукцию в Новосибирске. Сейчас же нам порой не хватает молока, чтобы обеспечить уже существующий ры­нок. Люди очень быстро оценили но вое качество наших продуктов и по­долгу они теперь на прилавках не за­леживаются.

Судя по тому, как скоро был реа­лизован столь масштабный проект как животноводческий комплекс на 1800 коров, сомневаться в реализа­ции намеченных планов, озвученных Анатолием Григорьевым, в самые ко­роткие сроки не приходится. А зна­чит, уже скоро мы сможем покупать любимые продукты "Агрофирмы "Ле­бедевская" в каждом магазине нашей области.

 

Конкурент. - 2012. - №46. - 23 ноября. - С. 4-5