Председатель уютного колхоза.

Если Наташа когда-нибудь решит придать своему хозяйству юридический статус колхоза; то самым правильным названием для него будет - колхоз "Уютный". Расположено хозяйство недалеко от Искитима. И здесь, у озера, среди июльского разнотравья и стройных белых берез, так светло и спокойно, как будто весь шумный мир перестал существовать. Рыжие коровы на зеленом лугу неторопливо жуют и думают о чем-то своем. Некуда коровам торопиться, всего у них вдоволь - и еды, и ласки. Поросята почесывают сытые бока о стены свинарника. Овес в полях под солнцем набирает вес... А хозяйка этого мира - фермер Наталия Владимировна Демченко. Молодая невысокая девушка, но с таким сильным характером, что всего лишь за один год она сумела поднять в чистом поле хозяйство, в котором содержится 124 головы крупного рогатого скота, 170 свиней, есть техника, есть умелые рабочие руки, есть грандиозные планы уже на ближайшее будущее. И есть добрая Наташина улыбка, такая же уютная, как и все вокруг.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ работы для Наталии не в новинку, выросла она в Татарском районе, и животных всегда любила. Но профессионально ре шила заняться животноводством только летом 2016 года. Приобрела в собственность землю в Искитимском районе, и эти холмы стали для нее и новой роди ной, и новым делом, и счастьем. Сельское хозяйство - одна из самых сложных сфер как для российских бизнесменов-одиночек, так и для крупных предприятий. Не зря же говорят "хочешь разориться - займись сельским хозяйством". Но Наталия Демченко пользуется рецептом, про веренным уже не одной сотней успешных предпринимателей. -Любое дело принесет положи тельный результат, если в него вкладывать душу, - справедливо считает она. - И еще, хоть в сельском хозяйстве, хоть в любой другой сфере деятельности, надо не ныть, что все труд но, а браться и работать. Начинала предприниматель Демченко с выращивания свиней, получив в 2016 году грантовую поддержку от администрации Искитимского района. Но со временем решила заняться и разведением крупного рогатого скота. Что касается кормов, то можно, конечно, кормить поросят новоизобретенными промышленными кормами - это снижает себестоимость их содержания и дает огромный привес массы. Но Наталия не из тех фермеров, которые ради наживы готовы продавать людям насквозь пропитанное химикатами мясо. -Людей надо кормить вкусны ми качественными продуктами! - горячо убеждает она. - Мы варим нашим свинкам картошку, морковку, комбикорм запариваем. И их мясо кардинально отличается - оно ярко-розовое, а на сковороде пахнет настоящим сочным жареным мясом. Всем животным в хозяйстве ставятся необходимые привив ки, все они проходят плановые осмотры у ветеринаров. -Качество мяса, которое мы выращиваем, это для меня особая тема, - говорит Наталия. - Я не планирую наращивать объемы и греметь на весь мир результатами, как крупное предприятие. Я только хочу кормить людей нормальным мясом хорошего качества. На сегодняшний день совесть у меня есть и она абсолютно чиста. Надеюсь, что так оно и останется.

Сегодня люди специально издалека приезжают в хозяйство Демченко за свининой. А через некоторое время здесь можно будет приобрести гарантированно качественную говядину и молоко. Уже ведется строительство новой площадки для содержания КРС - будет увеличено поголовье коров и бычков мясной герефордской породы и дополнительно будет приобретаться скот молочного направления, симментальской породы. В целом поголовье планируется увеличить до 300 голов. Что касается сбыта продукции, то поскольку процент жирности молока у симментальских коров очень высок, уже сейчас Наталии поступают звонки из Молочной корпорации с предложением вариантов.

Герефордская порода коров, как известно, является одной из лучших для откорма в природных условиях. Как молочный, скот не используется, молока хватает только телятам. Зато мяса хватит всем - здесь, на вольных лугах, бычки набирают до 1130 г в день, взвешивание в последние дни июля должно показать привес до 1,5 кг в день. Бычки, когда придет срок, пойдут на мясо. А коровы уже сейчас используются как маточное стадо - в период закупа скота Наталия и с обманом сталкивалась, и животных плохого качества насмотрелась, поэтому телят, отвечающих всем требованиям к породе, намерена получать только от своих коров.

Фермер Наталия Демченко является членом Ассоциации фермеров Новосибирской области. Отмечает, что в фермерском деле очень важна поддержка коллег, особенно опытных, таких, например, как директор ОАО "Преображенское" Алексей Проскурин, который всегда готов помочь и словом, и делом.

На средства областного гранта – в 2017 году ей выделили 2 млн. 718 тыс. 225 руб. как начинающему фермеру - она намерена приобрести молочный скот и новые тракторы. Сейчас в аренде три трактора, есть свой небольшой грузовичок, но этого уже мало. Весной 2017 года Демченко высадила 5 га овса, планирует увеличить посевные площади. В Первомайке взяты в аренду 326 га земли - под покосы. Подана заявка в управление сельского хозяйства Искитимского района с просьбой дать еще земли в аренду, ответа пока не было, но успешный фермер Демченко надеется, что он будет положительным.

Пока Наталия живет в Лебедевке, но уже полным ходом идет строительство дома непосредственно на своей земле. Ведь председатель колхоза, вместе с мужем, сыном и дочерью, должен в колхозе и жить.

-Я уезжала сюда от всего мира, а оказалось, что мой мир и мое счастье здесь, - улыбается Наталия.

Конкурент. - 2017, № 29 (1317) (28 июля). - С. 6.