Час полезных знаний «Славная русская трапеза»

15 января. В Лебедевской  сельской библиотеке,  на заседании женского клуба «Веста»,  прошел час полезных знаний «Славная русская трапеза». Рассказ о русской кухне сопровождался слайд-программой с картинами русских художников о трапезе, с рецептами старинных блюд. Участницы клуба  и сами принесли  блюда,  приготовленные по старинным рецептам: тюрю, пшенную кашу со шкварками, драники, кулебяку с капустой, крошево (так называли винегрет). На столе были также грибы, редька, лесная клубника и, конечно, чай, заваренный на травах. Русская трапеза удалась на славу!